Koran Jakarta | December 15 2017

Barbeque, Hidangan Favorit Pesta Akhir Tahun

Jumat 15/12/2017 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font
MERAYAKAN pergantian tahun biasanya tidak lengkap tanpa ada pesta barbeque. Pesta makan dengan gaya bakar-bakaran ini, menjadi favorit semua kalangan yang menantikan detik-detik pergantian tahun. Daging dan seafood, adalah dua jenis...
Selengkapnya

Sensasi Lezat Gurih Hidangan Bebek

Rabu 13/12/2017 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font
Di seluruh dunia, bebek merupakan salah satu jenis daging unggas yang digunakan sebagai bahan masakan khas. Sebagai salah satu jenis burung yang hidup di air, lapisan lemak di bawah kulit bebek berfungsi untuk menjaga panas tubuh....
Selengkapnya

Mari Mengolah Jamur

Senin 11/12/2017 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font
Di goreng ataupun dibuat pepes, jamur menjadi bahan pangan yang jika diolah secara benar, bisa menjelma menjadi sajian nan lezat dan kaya gizi. Jamur bisa dihidangkan dalam momentum apa saja. Mulai hidangan pembuka, sajian utama hingga...
Selengkapnya

Sajian Nikmat Bubur Nusantara

Jumat 8/12/2017 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font
Bubur merupakan salah satu jenis makanan yang populer di Indonesia. Tidak diketahui dengan pasti asal usul makanan ini dari daerah mana, yang pasti bubur memiliki banyak penggemar. Selain cocok untuk asupan orang sakit karena dimasak...
Selengkapnya

“Healthy Food” Makin Populer

Rabu 6/12/2017 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font
Seperti fashion, dunia kuliner juga memiliki tren sendiri. Beberapa pakar kuliner memprediksi, pada 2018 mendatang, healthy food atau makanan sehat akan semakin populer. Apalagi di kalangan masyarakat urban perkotaan. Tren healthy food...
Selengkapnya

Hidangan Laut Menu Klasik

Senin 4/12/2017 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font
Hidangan laut atau yang kita kenal dengan sebutan “seafood”, telah dikonsumsi manusia sejak zaman purba. Masyarakat Mesir kuno memanfaatkan ikan yang mereka tangkap dari Laut Mediterania dan Sungai Nil sebagai sumber protein...
Selengkapnya